39. 速速归来
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    “什么?”

    风太大,沈秋吟没听清他说的话。

    王守常收敛了神色,说着没什么。

    他陡然沉下去的脸让她觉着他不简单。

    这个人身上肯定藏有秘密。

    这是她的直觉。

    想起昨晚和系统说的话,她踌躇着不知怎么开口。

    系统道:“如实说就好!”

    沈秋吟见了这厚厚地雪,迎着这冷冽的风,他的通行证还没下来,若这时将他赶走,大抵没有去处。

    这样冷的天,会冻死人。

    沈秋吟动了恻隐之心,“等雪停吧!雪停了再赶他走。”

    既然做了好人,那就好人做到底吧,他孤身来濮阳求学,也不容易。

    “行吧!”系统也由着她去了。

    吃过早饭后,农夫拉着马车送来了新鲜食材,小二们还未来,她一个人加上弄夫,搬了半晌也未搬完。

    眼见着雪又大起来了,王守常到底看不下去了。

    她是个好人!

    她信福报!

    就当让她如愿吧!

    他走了出来,接过沈秋吟手中的袋子,一把扛在了身上。

    沈秋吟愣了一下,笑着道谢。

    他做事干练,绝不拖泥带水,一袋又一袋重物扛进厨房,也不见丝毫喘气,这身体素质,真是杠杠的。

    看得沈秋吟艳羡。

    “这有什么好羡慕的!他是男子,力气比你大,那是有道理的。”系统说。

    “你不懂,”沈秋吟道,“我艳羡的是有了他这样的身板,就能仗剑天涯了。”

    她的女侠梦呀,终归是实现不了了。

    在他帮助下,一车子食材终于搬完了,沈秋吟捏了捏自己酸疼的手臂,而后去柜台拿了一袋子钱递给农夫。

    农夫掂量一下,觉着份量不对。

    他忙叫住沈秋吟:“掌柜的,钱错了,给多了?”

    “没有的,”沈秋吟解释道,“风雪这样大,您还送东西上门,值这个价。”

    农夫不好意思收,沈秋吟磨了他半刻钟,终于让他收下了。

    王守常站在台阶上笑道,“掌柜的好像特别爱做好事。”

    “是吗?”

    “不是吗?”

    灯会上,她追着那贼人,今日,她又给老者送水送吃食,又给农夫加钱。

    光他知道的,都已经三会了。

    “那算是吧!”

    其实,她也不算做好事,她只是觉着达则兼济天下,穷则独善其身罢了。

    但更多,也是因为自己曾经穷过,受人资助过,所以愿意将这份好心传递下去。

    今日这天气沈秋吟觉着肯定没有生意,便也没去厨房准备食材。

    那曾想,临近中午时却来了好几拨人,这导致沈秋吟在厨房忙得没个喘气的机会。

    因着风雪的缘故,小二们到中午了还没来,多半是雪实在太大,把他们堵路上了。

    李保德现下也未到,这偌大的食楼如今还真只有她一个人干事儿。

    前堂的客人们久未等到菜来,饿得发出了抱怨声。

    王守常见此,去到了厨房,只见沈秋吟忙得额头都泛起了一层薄薄的汗。

    他看着那些未切完的食材,说道:“我来吧,你快去炒菜,他们等不及了。”

    “你可以吗?”

    他毕竟是读书人,纵然习武,也不见得会切菜。

    不是人人都是姜泊清的。

    他笑道:“别小看我,我曾经在食楼做过厨子,练就了一手好刀工。”

    “那你试试。”

    沈秋吟给他让个位置,王守常拿起刀继续切鱼片,她凑过去看了一眼,那鱼片,竟然比她的还要薄上几分,的确刀工了得。

    她放下心来,起灶炒菜。

    或许是因为他在食楼里做过工的缘故,两人配合默契,不一会儿,就开始上菜了。

    前堂的人见了她的影子,终于不再焦躁,安静了下来。

    客人们的菜逐渐做完,上完最后一道菜,沈秋吟返回厨房问道:“你想吃什么?”

    王守常想了想,“就吃鱼吧!”

    “你能吃辣吗?”

    “能的。”

    “那我给你做麻辣鱼片吃,”沈秋吟笑道,“我那个蜀地的哥哥最爱吃这个,可惜他今日没来,没有这个口福了。”

    王守常听了,也笑了笑。

    厨房安静了,只有拨弄食材发出的声音。

    王守常去缸子里抓了一条大鱼回来,用刀背拍晕后,刮着鱼鳞。

    沈秋吟弄着辅菜,准备好调料,等着他弄好鱼。

    他下刀快准狠,一条大鱼就这样被分成了片。

    沈秋吟忽然奇怪道:“你为何会在食楼做工?”

    据她所知,能进太学学习,都是非富即贵的人。

    他愣了一下,忆道:“小时候家里穷,其他地方不要我,便只能去食楼做帮工,厨子见我是块好料子,便传了厨艺给我。”

    他说起这个,难得笑了笑,或许是因为那段日子对他的人生有不一样的影响吧。

    “后头,”说到这里,他顿了一下,“后头家里有了点钱,就没再去了,来了太学读书,考取功名。”

    他的笑消失了,又恢复了从样的样子,沉着一张脸,冷峻、警惕、看什么都带着怀疑。

    想不到他还有这般经历,沈秋吟的戒备心又低了些。

    大抵是自己没来这个世界前,也有和他同样的经历,引起了共鸣。

    鱼切好了,王守常将厨房还给她,自发坐在灶前烧火。

    沈秋吟将鱼片将菜板上的鱼片装进盆里,撒上几勺盐,加入黄酒去腥,放在一旁腌制片刻。

    待时间差不多了,她又往盆里加入清水,将鱼片清洗干净。

    清洗干净后,鱼片又被放入另一个盆里,她加了一勺胡椒粉、又来一勺盐,还拿来一个鸡蛋,加了蛋清进去,最后,再撒上一把淀粉,而后用手抓拌均匀。

    铁锅已经烧得发热,沈秋吟舀了一勺油倒进锅里,等油也热了后,倒进葱姜蒜辣椒。

    她拿起锅铲,翻炒两下,又加入自制辣酱,这锅底料立马变了颜色,艳红一片,十分亮眼。

    只见沈秋吟将案板上的鱼头放进锅里炒几下,而后加入一大瓢清水漫过它。

    到这里,她盖上锅盖,等着热腾腾的白气从缝隙里冒出来时,才有所动作。

    她揭开锅盖,一大股烟雾扑面而来,香气也随之散开。

    鲜红的汤汁冒着泡,沈秋吟端起装鱼片的盆,拿筷子夹着鱼片轻轻放进放进锅里。

    一盆鱼片放完,她拿着锅铲轻轻地搅了几下。

    待鱼片从透明变得乳白,开始起锅。

    但这还没完,还差最后一步。

    她加入清水,将锅刷干净,让王守常加大火力,锅里的水珠顷刻蒸发,这时,又舀了一勺油下锅。

    冷油遇热锅,滋啦滋啦响,跟放鞭炮似的。

    见油温差不多时,沈秋吟舀起,一下子浇在盆里,发出“刺啦”一声,如此这道菜才算做好了。

    王守常熄了灶里的火,主动端起托盘,和沈秋吟走向前堂。

    大街上的人多了起来,但檐下的老者们终是受不住寒凉,打包了东西回家去了。

    他们坐在靠窗的位置,边吃边看着窗外的景。

    “总觉得少了些什么?”沈秋吟扒拉着碗里的鱼道。

    王守常