18. 机会
    《橘子小镇的秋天》全本免费阅读

    潘颂是费禧禧的人脉,柯凝早就知道。那天潘颂对费禧禧的维护,绝不是单纯的朋友关系。

    柯凝设想过两人存在亲戚关系,但两人的籍贯不同,此前的人生轨迹没有交集,不像是存在血缘的模样。

    况且,他有种直觉,两人之间的关系不简单,掺杂着其他感情。

    以他和费禧禧的交情,绝对套不出费禧禧的口风。

    柯凝心情有些不快,这种感觉就像你看一本书,你尝试着读懂它,但你费尽心力仍所知甚少。

    在柯凝的人生信条里,冒险主义拔得头筹,勇敢为他所提倡。无论身逢何种境地,不懈地与磨难做斗争,时刻保持乐观心态,勇往直前。

    其实,在真正的经历中,他很容易违背信条。

    就比如舍弃多年的饮食习惯,去吃少油少盐的食物。

    就比如拼了命地运动,却没有加餐奖励。

    还比如,关于费禧禧。

    下定决心,为自己,为费禧禧博一个未来其实不容易。他思考了许久,反复斟酌过。他的思考并非担心利害,并非费禧禧可有可无,他只是怕他会伤害到费禧禧。

    不难看出,费禧禧出生于一个幸福的家庭,没有经过太多人间疾苦,过往的人生一直快乐而自由。

    柯凝,肯定不是好的选择。柯凝的家庭复杂,柯凝背后涉及无数利益关系,柯凝拿出的爱费禧禧真的需要吗。

    柯凝看不到答案,他走在大雾里,看不清前路。他这样一个人下定决心去爱另一个人,实在需要太强大的力量。

    但是对方是费禧禧,他拿得出这力量。

    想到费禧禧,总是去想有的没的,柯凝无奈地调转思考方向。

    代餐项目已经走入正规。

    柯凝制定了初步计划,先推出几项产品,种类不多也不能仅攻一件,各赛道同时发力,先出首款产品,根据市场反馈继续磨优,横向发展多款。

    欧包的研发师是陈儒,陈儒此前没有做过面包,但专业知识扎实,已在极短的时间内调查相关知识,根据实验,做出配方。

    欧包和普通面包存在明显差异。普通面包的侧重点是精致的外表和奇妙的口感,欧包则注重低热量高营养。

    消费者直观感受是,与普通面包相比,欧包的价位更高。

    陈儒提到:“既然市场已经定位了产品的调性,我们就顺流市场。”

    柯凝赞同,如果降下价位,必定要减少成本。消费者可能会被低价吸引,但热闹散去,人们还是选择质量高的。

    奔着减肥或营养去,价格只要不离谱,可暂时放一边。

    市场虽广阔,但创新存在上限,到最后产品必有诸多共性。共性并不可怕,一个优秀的品牌善于在共性中寻找创新。

    陈儒说:“这种带馅料的食物,消费者第一印象是皮厚不厚,一口能不能咬到馅儿。”

    面皮成本不高,馅料复杂多样,成本高。

    柯凝问她:“你对产品的出厂价格和销售价格做好预估没有?”

    陈儒坦言:“有,但存在疑虑。”

    低成本的欧包陈儒尝试了部分,面皮的口感一般,馅料少且创新力度不高,这样的产品更适合小企业。

    中成本的欧包中面皮与馅料已达到平均水平,在可控范围内能做到创新,销售时注重以量达成效益。

    高成本的欧包质量已达上层,可最大程度创新,工艺复杂,产量不高,销售时注重价位。

    陈儒已经将中成本、高成本欧包投入中试阶段,具体数据可在中试得出结论,但职业素养要求她给出大概价位。

    此刻回答不出。

    柯凝让陈儒拿出方案时要求她质量和效益都要抓,陈儒不想主观臆断,想用实验结果论证事实。

    但中试后,势必产生费用消耗。

    “你是打算两种欧包同时销售出市场?”

    柯凝没有指责陈儒的意思,放开手脚尝试是他传达的内容,只是他年轻经验少,没有考虑到资金的损耗。

    这不怪陈儒,怪他自己。下属是员工,不会从领导角度考虑,更不会想领导是否存在想法上的错误。换句话说,即便想到,这话很难说出。

    如同怀疑领导决策。

    陈儒说:“不出市场,请部分人尝试两种欧包,给出评价和反馈意见,综合分析各项数据,最终择优。”

    出市场会对品牌有影响,两种欧包,会造成品牌定位混乱。

    柯凝攻读的是管理类学科,对于产品的营销也有研究,但在专业知识上是纯纯小白。

    他在思考,他或许需要一位专业知识的领路人。

    陈儒婉拒得含蓄:“性格使然,我更适合去做产品,领导,你或许更需要我这样的研发者。”

    蛋白棒的研发师是黄瑛。黄瑛不是花架子,自身实力强悍,专业度很高,对于蛋白棒这个棘手的产品,只有她能胜任。

    太多人称蛋白棒是智商税了。

    作为专业人士,肯定一半,否定一半。

    消费者否定蛋白棒的主要原因,是对它的价值存在错误认识。广告标语是广告,真信“一根蛋白棒抵一顿饭”就是过于单纯了。另外蛋白棒也并没有减肥功效,掉下的秤是热量差造就的。

    蛋白棒的存在是为了饱腹,为了让减肥人士享受一口甜品的快乐。

    市场上蛋白棒种类混杂,用巧克力威化冒充蛋白棒的太多,热量方面高低差别太大。

    主攻蛋白棒的方向明确,低热量,高饱腹感,高口感层次,正确宣传蛋白棒的作用。

    黄瑛做的汇报很棒,柯凝几乎挑不出毛病。这样位专业度十分高的员工,很符合柯凝对于领路人的认知。

    黄瑛表现得大方得体,她说:“感谢leader信任,我会尽力把事情做好。”

    费禧禧是果蔬汁的研发者之一,她做的是番茄汁。

    番茄能够促进血液循环,具有开胃消食的食用价值,且升糖指数低,是减肥人士不二的选择。

    费禧禧研发的番茄汁,配料表只有水、番茄、苹果、白桃。酸甜口感,不腻。

    为了显示专业度,费禧禧特地拿了一小杯给柯凝尝。

    “你不会害我吧?”柯凝晃晃纸杯里的果汁,仔细地观察杯内物质。

    费禧禧嫌弃地看他:“里面加了砒霜,十倍的量,要毒死你。”

    柯凝端起纸杯认真闻了闻。

    闻着还挺正常。

    “我是专业的,你这副鬼表情是在质疑我的能力。”费禧禧深恶痛绝。

    本来被分到这种没有技术含量的产品就烦,好