第42回 慕南风舍己为人,紫竹轩添新饮品
    紫竹轩茶房,晴雯将金钏儿暂时托付给柳如烟。


    白天,金钏儿跟柳如烟学习煮茶并制作茶点,晚上就与她和彩蝶一起住。


    柳如烟和彩蝶热情相迎,多一个人就多一份热闹。


    而且来喝茶的客人越来越多,一天到晚都不闲着,她俩正觉得有些忙不过来。


    金钏儿将晴雯送出茶房门,瞥了眼灰溜溜站在远处的宝玉,轻声道:“姑娘,你放心吧,我不会再做傻事了。”


    这话是说给晴雯听的,也是说给她自己听的。


    紫竹轩管吃管住,还能自己干活挣工钱,还有两个善良的姑娘作伴,金钏儿住在这里,很安心。


    从此,紫竹轩又多了一个薄纱覆面的美丽女孩。


    晴雯让小红去问贾芸些事情,顺便跟贾芸说说话,自己信步往竹林中走来。


    安静温书的慕南风看见款款而来的晴雯,粲然而笑。


    “晴姑娘,你来了?”


    这话说的平静而自然,仿佛他正在等她一样。


    “慕公子,打扰你温书了。”


    晴雯笑道,“这些日子在紫竹轩吃得可还习惯?温书最是劳心费神,定要吃的好点。若是觉得吃食不顺口,就让厨子单独给你做。”


    “已经很好了,”慕南风温润地笑,“南风之前只求三餐温饱即可,不敢要的太多。紫竹轩开业的这些时日,是我这半生过得最畅意的日子。”


    两人正说话时,小红匆匆走来,对慕南风恭敬地行了一礼后,对晴雯道:“姑娘,芸二爷说,冰坊一般只供官宦富贵人家用冰。咱们若是要用的话,还得跟府里的买办说,每天替咱们捎带一些。”


    “哦,那……”晴雯犹豫了。


    她并不想通过贾府做这些事情,若是有可能,她希望尽量不跟贾家产生不必要的联系。


    “姑娘是因为天热,要用冰乘凉吗?”慕南风突然道,“若只是简单的乘凉,南风可以帮上忙。”


    “慕公子有办法?”晴雯惊喜地问。


    “嗯,姑娘可知苦硝可以制冰?”


    “我……”晴雯想说她知道,但没敢说出来。


    苦硝不就是硝石吗?前世化学课上学过,硝石与水按一定的比例配置,便可将水凝结为冰。


    只是,这好像不是她这样一个这个时代的闺阁女子该知道的事。何况她还是一个,曾经大字不识一个的丫鬟出身的伪小姐?


    “我……不知道,公子可愿意给我讲讲?”晴雯忽闪着大眼睛,甚为谦卑地问道。


    “现在这个季节不行,大概到秋天吧,有些潮湿的地方,比如农家的灶房、茅房墙上会出现一层白霜,那就是苦硝。”


    慕南风娓娓道来,“刮下那层白霜,加水煮沸就可以提炼出苦硝石。苦硝石可以使水迅速降温,最终凝结成冰。融化的苦硝石还可以再煮沸,又可以凝结成块。”


    “这个东西很好用,只是现在还不行啊。”


    晴雯回头对小红道,“去问问芸哥儿,哪里能买到苦硝石?有苦硝石,咱就可以随时制冰,不用每天买了。”


    “等等,苦硝也不好买,”慕南风拦住欲离开的小红,“苦硝是制造火药的主要原料,朝廷不允许民间随意买卖。姑娘需要,我旧年倒是提炼了一些,送给姑娘不知道够不够用?”


    “够用,够用,不用很多,公子给我一点就够了。我不需要将水凝成冰,只要将水温降到将要结冰的程度就好。”晴雯也不多客气。


    在她内心深处,她宁可欠慕南风的人情,也不想欠贾家的。


    小红去紫竹轩唤出一个杂役,跟慕南风去他住的地方拿硝石。


    温雅俊朗的慕公子,边走边暗暗地笑自己:好没出息!在一个姑娘面前显摆什么学问?


    杂役扛回来一大袋子白色晶状物,手里还拿着一张写有硝石使用方法的白纸,晴雯看着有点发晕。


    “慕公子怎么拿来这么多?他自己可留下够用的?”


    “公子说,他那里还有,这些请姑娘先用着,等到秋天他再给姑娘多多提炼一些。用来乘凉、做冷食、冰果子都可以。”


    “冰果子,做冷食?”


    晴雯留出一块硝石,其他的让杂役都拿到茶房去,“去给柳姑娘,问问她可会用苦硝制冰?以后她就可以给客人冰果子,做冷食了。”


    柳如烟喜不自胜,立马动起手来。


    绿豆、糯米粉、牛奶等原料都是现成的,没一会,她就端了一碗冰雪冷圆子出来。


    彩蝶跟在后面,端着一盘五颜六色的冰镇百果。


    “用苦硝制冰我之前就会的,以前在那个地方时,一到夏天必做冷食供客人降温消暑。前几天也有客人问起来,我正想跟姑娘说呢,没想到姑娘先想起来了。”


    “哪是我想起来的?也是凑巧了。恰好我需要冰,恰好慕公子手里有能制冰的苦硝。”


    晴雯拿小碗分了分果子和冷食,跟如烟、彩蝶、小红各自吃了几个。


    余下的一小碗,放在慕南风看书的小茶几上。


    “柳姐姐,以后每天给慕公子准备一些消暑的冷食和果子,还他赠送苦硝之恩。”


    如烟调皮地冲她眨了眨眼,娇声笑道:“晴姑娘干嘛跟慕公子这么客气?他送给姑娘苦硝,是想你对他感恩么?没看他都不跟着回来了?就是怕姑娘说出感谢的话来吧?”


    “嗐!姐姐瞎说什么呢?除了感恩,还能有什么?”


    晴雯不想讨论这个话题,冲如烟挑了挑眉,带着小红去找宝玉了。


    柳如烟意味深长地笑了笑,又回茶房去制作冷食。


    有了慕南风送的硝石,紫竹轩又多了冷饮、冷食、冰果子几项,客人每日更是盈门。


    远道而来上香的客人们,除了用斋饭,一般都要点一道冷食以降暑热。


    也有年轻的男女,专门过来点一杯冷饮,一碗冷食,在竹林里的竹椅上安坐,静静地打发时间。


    而那位舍己为人的佳公子,每日晚间却少了冰的陪伴。


    但他捧着一只精巧的香包,想像着某位姑娘在他为她营造的凉爽舒适中安然入眠,便好像自己也沐浴在凉爽的风中,并不觉得夏日的夜晚有多燥热了。


    ……


    回家的路上,晴雯让小红下去跟着马车走一会,将宝玉招呼上车。