“奶奶，你这说的什么话。”林晓禾佯装生气地板了板脸，“你们能来看我，我高兴还来不及呢。”
徐氏轻哼一声，可听不惯林晓禾说什么客套话:“刚过来的时候，我看见因宁正收拾东西准备出门，她不是一向负责这里的事？我们一来，你都得把她派出去了，可不是因为你得在这陪着我们？”
“奶奶还是和以前一样睿智。”林晓禾朝徐氏拱手，甘拜下风。
“其实，我和你爷爷这次过来，短时间是不准备回去了。”徐氏认真地看着林晓禾说道。
一旁给徐氏布菜的初九，闻言手中的动作一顿，刚夹好的菜又掉回了盘子里。
林晓禾微微蹙眉看了她一眼。
初九低下头，重新稳稳地夹住菜，放进徐氏面前的碗里。
“爷爷奶奶想在这住下，倒也可以。”林晓禾思忖道，“只是我有时候需要外出，可能照顾不上，不过有初九在呢。”
徐氏轻笑一笑:“我们不会住在这里，我们要去边关城。”
“为何？”林晓禾愣了愣，但又点头，“去城里也好，宛华姐在那，她也会尽心尽力照顾二老。”
林晓禾想不明白徐氏他们要去边关城的原因，毕竟如果是为了她而来，就应该住在此处。
“你早就在信中说，边关城要开各种店铺，我和你爷爷商议了一番，既然要开店，边关城的火锅店也该弄起来。”徐氏说的眉眼飞扬，“其他人还有事要忙，就我和你爷爷闲着。”
“你们是家中的定海神针，哪里闲了。”林晓禾吹捧道。
“行了，在外头待久了，油嘴滑舌。”徐氏摆摆手，不愿听林晓禾的吹捧话，“火锅底料的配方，你爷爷十分清楚，我们过来完全能把火锅店弄起来。我们能弄，又是时间，岂不两全其美？”
林晓禾不住地点头。
徐氏笑容满面:“眼下入秋了，等把店筹备起来，食材都送过来，也差不多得入冬了吧。这火锅店，恰好就能成，对不
对？”
“对，阿奶说得都对。”林晓禾话锋一转，“只是边关城的火锅城，我想做一点小改变。”
“改变？”徐氏一怔，“你打算怎么改，你说。”
听到这话的初九和初柳都愣住了。
这家的长辈竟然这么好说话？
凡事都会听晚辈的意思。
徐氏刚才眉飞色舞的样子，旁边的人都能看出来，此事他们筹划许久，定然是想好了要怎么做才来的。
却不料，还没有开始，就说要改。
这要是别家的长辈，都得火冒三丈了吧？
而且，这林家，坐在一旁的男子，不管是林以显还是林世智，都不说半个字，两人低头吃早膳，任由女子拿主意，也是很少见。
“来边关城的人，大部分都是货商，他们停留的时间不会太长。”林晓禾分析道，“这的人不多，消费能力有限，货商们到这里来，都是为了中转，货物存放过长不仅需要花费更多银两，也会影响到货物的销售。”
林晓禾细细说给徐氏听。
“所以，在吃住上面，尤其是吃，货商们会尽量节约时间。”林晓禾看徐氏听懂了，就继续说下去，“火锅呢，需要花费些许时间，才能吃得尽兴，很多货商可能很难静下心来去享受这些，他们宁愿选择更快的方式。”
徐氏皱着眉头:“看来，我和你爷爷想岔了。”
说罢又长长地叹了口气，有些沮丧:“我们还以为在边关城能将火锅店开好呢。”
“奶奶，先别灰心。”林晓禾安慰道，“这就是我说要改的地方。”
“你说吧，我听着。”原先制定的计划都用不上了，徐氏有几分丧气。
“其实和火锅大同小异，爷爷奶奶之前想的安排，有一些说不定能用上。”林晓禾的话让徐氏恢复了一点生气，“这种叫串串香，也可以叫小火锅。”
听到还能和火锅沾上边，徐氏又来了精神，目光矍烁地盯着林晓禾。
“底料还是用我们的火锅底料，只是将所有的菜
用竹串穿好，容易熟的可以留着等客人点再下锅，不容易熟的，可以先加工好，客人点的时候，加热一下就行。”
徐氏和林以显都听得云里雾里，毕竟从未听过，让他们难以想象出来。
林晓禾笑道:“这样呢，能节约涮菜的时间，而且还能让人带走吃，十分适合赶路的人。当然，这得尽早吃，不能留久。”
“弄一个小火锅，然后把菜用竹签串好，放在锅里涮熟，客人们可以拿着竹签上的边走边吃？”林以显想象了一下林晓禾刚才说的场面。
林晓禾不由地点头:“对，爷爷，就是如此。为了避免弄脏衣物，还得提供油纸。”
徐氏问道:“这菜还是得煮，他们岂不是还得等？”
“易熟的，就像蔬菜，奶奶觉得需要等多久？”林晓禾又解释说，“不易熟的可以先行弄熟。这样吧，今天晚上我们就吃一顿串串香。”
徐氏雷厉风行，当即就点头:“行，我让你爷爷去准备底料，你也正好瞧瞧他的能力。”
林晓禾笑着应了。
林世智蒙头只顾着吃，眼下他已经吃饱了。
“把店名取好，我给你们写招牌。”林世智满意地放下了筷子，“姐姐，这回你可赚了，你知道我的字在外头值多少钱吗？”
林晓禾斜了他一眼，语调微扬:“一字千金？”
“……”林世智的话音一滞，“这倒不至于……几百两还是要的，几百银，不是金。”
“那敢情好，等我店开不下去，我们就去卖你的字画。”林晓禾打趣道。
林世智刚才显摆的心情瞬间没有了。
他的字画再值钱，也没有家里的生意赚得多。
边关这需要的银两，可不是几百两能解决的，而是得源源不断的几百两。
一旦边关城的事做起来，也不是他的字画能比得上的。
林世智不好意思地挠挠头:“姐姐，我卖字画，给你当零钱花花还成。不过姐姐，以后生意若真的做不下去，我也养得起你。”