第59章 吃到的菜品
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    不管是昨天还是今天,只要是这位王大爷吃到的菜品,他都能将其中的精髓给点评出来。

    这也是他在京城里吃了这么多的菜馆酒楼得出来的经验,要说他在年轻个二十几岁去炒菜的话,也是数一数二的有名气的大厨了。

    只不过老爷子现在就想当个逍遥人,在京城里面吃点好吃的,安心当个美食家而已。

    兄妹几人和王大爷将面前的菜吃干净后,王大爷十分满足的倚靠在凳子上。

    他喜滋滋的回味着自己刚刚吃到的回锅肉,流连忘返。

    突然间王大爷像是想到了什么,他对着张良说道:

    “张良啊,既然你们家现在在这里摆摊做生意,那我还是有必要跟你提个醒。”

    “趁着现在时间还早,我劝你们现在就去办一个摆摊的许可证。”

    张琳听见王大爷的话,有些疑惑的问道:

    “王大爷为什么要办这个摆摊的许可证呢?我看旁边那些摆摊的商贩都没有呢。”

    王大爷笑着摇了摇头,解释说道:

    “他们平常在这里摆摊做生意,也不会有多少人眼红。”

    “但你们家不一样,你们一过来摆摊,所有的食客都朝你们这边围了过来,肯定会招到其他菜馆酒楼的妒忌。”

    “虽然说现在摆摊卖炒菜还没遇见什么麻烦,可是谁也说不准,会不会有人利用你们没有这个许可证做文章呢?”

    “既然现在还有闲工夫,那么这个许可证肯定是越早办下来越好的。”

    张良听明白了王大爷的意思,笑着对他点了点头,道谢说道:

    “多谢王大爷的提醒。”

    张良说到这里的时候,目光落在了不远处的翠轩楼上面。

    他之所以想把摆摊的地方开在这里,一方面也是为了把翠轩楼的食客都给吸引过来。

    不过这个举动早晚会把翠轩楼的人给得罪的,他们开酒楼这么多年了,遇见这种摆摊卖炒菜的有的是功夫来应对。

    要是自己现在没有办一张摆摊的许可证,明天说不定就要被找上麻烦了。

    想到这里,张良又接着对王大爷说道:

    “今儿个下午我们也没什么事情了,等会儿收摊以后就去把经营证给办下来。”

    王大爷听见张良的回答笑着点了点头:

    “那行,我老爷子就先走了。”

    王大爷说完后便起身拍了拍衣服离开。

    “得勒,王大爷您慢走。”

    看着王大爷走远以后,兄妹几人也开始收拾起了今天摆的摊子。

    收拾的差不多了,张良正准备推着推车去到菜市场买点东西,就看见张琳神秘兮兮的跑到他面前。

    小丫头满脸带着笑意,手里还捧着一个小盒子,对着张良说道:

    “三哥,你猜猜咱们今天一共赚了多少钱?”

    张良看着张琳一脸高兴的样子,笑着说道:

    “看你笑成这个样子,肯定赚了不少吧?有没有一百多?”

    张琳一边将怀里的小盒子打开,一边惊喜的说道:

    “何止呢,咱们今天一共卖了两百一十二块钱!!”

    “要是把咱们买菜的成本扣除了今天也净赚了一百八十块钱!!一百八啊!!”

    “而且二姐今天在旁边卖卤肉的钱都还没算进去的,她那边除去成本一共赚了八十多块钱!”

    “咱们一共加起来,今天就赚了两百六十多!我的天哪,这钱也太多了!”

    张良笑着点了点头,他思考了一会儿说道:

    “看样子咱们摆两个摊子,一边卖炒菜,一边卖卤肉是正确的,之前还担心二姐会忙不过来呢,现在看起来也不是什么问题了。”

    而张琳在一旁笑着点了点头,赶忙回答道:

    “是啊,咱们把卤肉和凉拌菜都装到牛皮纸袋子里,客人来的时候一手交钱一手交卤肉,可方便了!”

    “三哥,还得是你聪明!”

    而张贺春此时也将桌子都收拾好了,他听见张琳的话在旁边惊喜的说道:

    “你刚刚是说咱们这个摊子,再加上二妹那个摊子一共赚了二百六!?!”

    张琳笑着点点头:

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