《我在古代种田做美食》全本免费阅读
“阿娘，阿娘，快来看嫂子做的鱼丸。”
沈安听见门口传来声音，扔掉火钳跑出来，他扯住周氏的袖子，把人往里拉。
周氏顺从地随着沈安的拉扯进屋。
进屋前，周氏脑海中还响起孙柳说的话。
她说，先前还当大房给你儿子娶的媳妇是个好拿捏的，没想到竟敢作住他们一家分家。
周氏但笑不语，若她强势，也不至于要让自家儿媳来落了这些不好。
脚步声一停，姜南忙活的手停在，她困惑地抬头看去，她娘定睛，眼神深邃地看着自己。
她娘是在怀疑······
“阿娘？”
“诶。”
周氏回神，嘴角挂着淡淡的笑意，摆摆头，踏进厨房。
灶台上是今天刚买的小号木盆，里面是煮好的鱼丸，白花花的，浮着袅袅热烟。
周氏侧目，凉粉已经做好。
“小南，怎么不等娘回来一起上山啊。”周氏嗔怪道。
周氏不赞同地看着忙活的姜南。
若是说以前在沈家，那些活是不得不干，但现在家中只有三个人，不该把全部的担子都压在姜南的身上。
话中的关心，姜南怎会听不出，想到之前在现代，她是跟外公外婆住在一起的，也是这般关心自己的。
她心里暖暖的，轻声说道：“阿娘，这也不累，再说孙婶子也是因着我们家遭这无妄灾，我想着阿娘和婶子若是要说些体己话，还有小安帮着呢。”
姜南看向一旁守在鱼丸旁边的小孩，笑着说。小孩子扎好的包包头，瞧着可爱，她没忍住撸一把头。
脑袋被摸，沈安还有些享受，骄傲地抬起头，一脸求夸赞。
周氏看过去，沈安正笑着，嘴里还说：“阿娘，我帮嫂子摘了好多桑叶，还吃了桑果。”
沈安一说，周氏仔细看去，小孩嘴角还有紫红色果浆干掉的痕迹。
“你不给你嫂子捣乱就谢天谢地。”
“哼，嫂子说我干得好。”
沈安不赞同地反驳他娘亲的话。
他嫂子明明夸赞自己做得很好。
“阿娘，来尝尝鱼丸，看看好吃吗？”
姜南面也醒发好了，她准备做点手擀面。
“我来，我来，这哪用得着你，你和小安去吃。”
周氏本就是做活的一把好手，动作利索地擀面。
姜南没法，拗不过，只好跟沈安站在一边。
她找了碗，给自己和沈安夹了一个鱼丸。
她怕捶打的时间不够，鱼丸不够q弹。
尝一口，比想象的好，鲜嫩软化，腥味淡，要是调个蘸料，会更好，做鱼丸汤或者鱼丸面也是不错的选择。
“嫂子，好香！”
姜南循声看过去，沈安碗中的鱼丸，已经没了。
她都怀疑这孩子是自己的捧场王。
每次做的吃食，一吃就是好香，好好吃。
不过有个小捧场王，也不错的，哪个厨子不喜欢听夸奖呢。
“若是好吃就再吃一个。”
姜南放下碗，准备去给面调个料，锅里的水烧开了。
“不要，我要等阿娘和嫂子一起吃。”
沈安依依不舍地放下碗，鱼丸软滑的口感还停在舌尖，比他之前吃过的所有鱼都好吃。
他明明看见嫂子放了鸡蛋，但他一点也没吃出来。
周氏手脚快，水刚开，她的面也擀好。
姜南化了猪油，加了香粉，盐和一点胡椒，还有野葱。
把熬好的骨头汤舀进碗里，冲开猪油，一股油香混着葱花的香味就随之而来。
周氏把面下进锅，快好的时候，再烫一点野菜，当作蔬菜了。
一碗热腾腾的鱼丸猪骨面就做好。
堂屋传来呼噜面条的声音，方才还说要等阿娘和嫂子一起吃的小孩，正埋头在碗里，头都舍不得抬。
“小安，你慢着点。”
周氏见人吃面条的猴急样，生怕给人呛着。
不过也不能怪孩子，这面当真是极好，油汪汪的，这猪骨汤也是极好喝的。
周氏把骨头肉多的全都夹给姜南。
姜南啃了几块，解了馋，就让周氏别夹。
劝了周氏，小沈安学着他娘的样子，非给姜南夹菜，他还知道换双干净筷子。
“好了，阿娘，阿弟，你们也吃，等日后赚了银子，买肉吃。这骨头汤阿弟多喝些，能长高的。”
“真的吗，嫂子，我要长高！”
沈安碗里的汤已经喝光，听见姜南说能长高，又跑去舀了一碗。
分家已过去几日，中途赵春娘被罚在祠堂反省，姜南一家也过了几天安分日子。
这几日，姜南带着沈安一起去码头，周氏在家把屋后那块地开荒出来，还能赶着日子种些菜。
好在这屋后的地不算荒，只是杂草多，把草除了就行。
光这几日，姜南攒了不少银子，一天赚上百文。
姜南计划一下，现在家中大概有个四五百文，不多，但能做些其他东西售卖了。
“娘，孙婶子家是不是有板子车啊。”
姜南和沈安刚从县上回来。
周氏在院中喝水，听见姜南发问，应一声：“是有，怎的了？”
姜南回身关好院门，把人引到堂屋，才开始说。
“阿娘，这几日攒了点银子，我就想着做点新的吃食去卖，凉粉能卖的也就是这段日子，等着新鲜劲一过，就赚不得多少银子。”
周氏一听，也道有道理。
姜南没停，要说什么好，不管她说什么，周氏虽迟疑，却也很相信自己。
她掀开背篓，一块白花花的猪肉，把一旁的周氏惊到。
还有一股子难闻的味道。
“小南，怎么买这么大一块肉。”
其实不多，两斤左右。也花了好几十文，姜南不敢买多了。
“还有下水，这玩意儿好些人都不爱吃的。”
周氏倒是吃过，不过那都是没钱买肉才会买。
“娘，我想做的就是这个，我还跑了好几铺低价买了写鸡鸭内脏。”
周氏定睛看去，还真是，以往过年时，很少会杀鸡杀鸭，这内脏为了不浪费，家里也都会吃，但味道不好。
前几天姜南就有想法了，码头上有包子铺，肉包子三文一个，素的一文钱一个。
她就想着她也可以，所以，她去县上买了卤